Jornadas Gastronómicas de la Tapa de Bonito en Lugones (Siero) 2011

Jornadas del bonito de LUGONES

http://www.elcomercio.es/v/20110727/siero-centro/lugones-celebrara-primeras-jornadas-20110727.html

“Jornada de la Tapa de Bonito: 4,5€”

En Lugones desde el 29 al 31 de julio  la Junta de Hostelería de Siero con 17 establecimientos a la cabeza a organizado las Jornadas Gastronómicas de la Tapa del Bonito en Lugones.

Se ofrece Tapa de Bonito  junto a Bebida por 4,5€.

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Lugones celebrará las Primeras Jornadas de la Tapa de Bonito

SIERO Y CENTRO

Lugones celebrará las Primeras Jornadas de la Tapa de Bonito

27.07.11 - 02:40 - DAVINIA DURÁN | LUGONES

«Lo más bonito de Lugones, los bares». Bajo este eslogan se enmarcan las I Jornadas Gastronómicas de la Tapa de Bonito, que se celebrará en la localidad sierense del 29 al 31 de julio. La iniciativa está organizada por la Junta Local de Hostelería de Lugones, en colaboración con el Ayuntamiento de Siero. En total participarán diecisiete establecimientos de la zona, que ofrecerán por 4,50 euros una tapa y bebida, que podrá ser agua, refresco, vino, caña o sidra, dependiendo de los locales.

Cada establecimiento presentará su propia tapa en la que el bonito será el plato estrella. Los clientes podrán degustar desde crepes de bonito, pasando por escalopines a tres salsas, bonito a la plancha con roquefort o hamburguesas de este rico pescado.

Además, cada uno de los participantes ofrecerá un menú en el que figure este manjar, que será elegido atendiendo a las necesidades y al poder adquisitivo de su clientela.

Todos los comensales que degusten las tapas podrán participar en el sorteo de cinco premios consistentes en cuatro noches de hotel para dos personas en el punto de España que elijan los agraciados. El sorteo tendrá lugar el fin de semana siguiente coincidiendo con las fiestas de El Carbayu. 

Los establecimientos participantes son: Sidrería Los Arcos, El Duernu, Café Estoril, Taberna de Piñón, Sidrería Casa Tallaes, La Escuela, Copos, Casa Rosario, Ragnarök, El Chapuzón, Mesón El Urogallo, Casa Lalo, Sidrería Fonte Villoria, Albino, Cafetería Bulevar, Santa Fe y Cafetería temática Lennon´s


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Jornadas Gastronómicas de la Tapa de Bonito en Lugones (Siero) 2011

07 - Julio, Jornadas Gastronómica

Fecha: 29 al 31 de Julio.

Organiza: Junta Local de Hosteleria.

Un total de 17 establecimientos participará en estas primeras jornadas gastronómicas de la recien inagurada Junta Local de Hosteleria, por un precio de 4,5 € nos ofrecen una tapa especial + consumición, las tapas tendrán como ingrediente principal el bonito, donde cada local dará rienda suelta a su creatividad para sorprender a los comensales.

Los establecimientos participantes son:

• Sidrería Los Arcos, El Duernu.
• Café Estoril.
• Taberna de Piñón.
• Sidrería Casa Tallaes.
• La Escuela.
• Copos.
• Casa Rosario.
• Ragnarök.
• El Chapuzón.
• Mesón El Urogallo.
• Casa Lalo.
• Sidrería Fonte Villoria.
• Albino.
• Cafetería Bulevar.
• Santa Fe.
• Cafetería Lennon´s.